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葡萄品种确定了某种葡萄酒的感官特征 包括外观、口感、香气等 下列说法正确的是
单选题 1 分 哪个葡萄品种能酿造浓郁、强劲、带胡椒味的葡萄酒
葡萄酒按照颜色、含糖量、工艺、产区分别进行分类 主要有哪些类别 葡萄酒的功用
红葡萄酒的颜色、单宁和风味物质主要来源于葡萄哪个部分
是红葡萄酒中最常见的品种 所酿造的葡萄酒也有色泽深厚、 单宁丰富、结构感强等特点
以下哪种葡萄最有可能酿造出颜色浅、低单宁、高酸的葡萄酒
品种葡萄酒:所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的
葡萄的糖分含量越高 酿制出的葡萄酒酒精度越高。葡萄生长过程中 特别是成熟期的光
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